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Amostragem e coleta de amostras para análises

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Coleta de Amostras

A primeira fase para um processo analítico é a coleta de amostras. A coleta deve ser feita de forma criteriosa, com extremo cuidado e atenção, para isso a Labor3 dispõe de profissionais treinados e capacitados a executar a Coleta das seguintes amostras:

  • alimentos prontos para o consumo
  • alimentos industrializados ou em fase de produção
  • suplementos alimentares e dietas enterais
  • nutrição animal
  • ingredientes e insumos
  • água
  • mãos dos manipuladores
  • superfícies e equipamentos de preparo dos alimentos
  • embalagens
  • ar ambiente

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A coleta de amostras de água atende os critérios estabelecidos na Norma NIT-DICLA-057 sendo realizada pela Labor3 como parte do processo analítico e em conformidade com os requisitos da norma ABNT NBR ISO/ IEC 17025.


Além dos coletores técnicos, a Labor3 também dispõe de treinamentos para pessoal interno de seus clientes, amparados no “Manual de Coletas” com todos os detalhes envolvidos no procedimento.

Para realização do serviço de coletas, a Labor3 dispõe de facilidades como:

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LABOR EXPRESS - Nossos técnicos vão à empresa para efetuar a coleta especializada.

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KITLab - Fornecemos ferramentas necessárias como caixas térmicas, sacos plásticos, lacres swabs, e “Manual de Coletas” para o pessoal interno realizar a coleta.